MŪSU STĀSTS
Sajūtas, kas
pārtop atmiņās
Kopš 2016. gada mēs radām telpu, kurā Latvijas dabas garšas satiekas ar pasaules klases virtuvi. Vieta, kur ikdiena nemanāmi pārtop svētkos.
MŪSU STĀSTS
Sajūtas, kas
pārtop atmiņās
Kopš 2016. gada mēs radām telpu, kurā Latvijas dabas garšas satiekas ar pasaules klases virtuvi. Vieta, kur ikdiena nemanāmi pārtop svētkos.
MŪSU STĀSTS
Sajūtas, kas
pārtop atmiņās
Kopš 2016. gada mēs radām telpu, kurā Latvijas dabas garšas satiekas ar pasaules klases virtuvi. Vieta, kur ikdiena nemanāmi pārtop svētkos.
GALVENAIS ŠEFPAVĀRS
Raimonds Zommers
Raimonds Zommers ir viens no vadošajiem Latvijas šefpavāriem, kura pieredzi apliecina Michelin Guide atzinība. Viņa vadībā restorāns nodrošina augstāko kvalitāti un profesionālu servisu katram viesim.
Viņa vīziju raksturo nevainojama produktu izvēle un drosme eksperimentēt. Raimonds meistarīgi apvieno tradicionālas garšas ar modernām metodēm, radot unikālas un autentiskas kombinācijas.
GALVENAIS ŠEFPAVĀRS
Raimonds Zommers
Raimonds Zommers
Raimonds Zommers ir viens no vadošajiem Latvijas šefpavāriem, kura pieredzi apliecina Michelin Guide atzinība. Viņa vadībā restorāns nodrošina augstāko kvalitāti un profesionālu servisu katram viesim.
Viņa vīziju raksturo nevainojama produktu izvēle un drosme eksperimentēt. Raimonds meistarīgi apvieno tradicionālas garšas ar modernām metodēm, radot unikālas un autentiskas kombinācijas.
Raimonds Zommers ir viens no vadošajiem Latvijas šefpavāriem, kura pieredzi apliecina Michelin Guide atzinība. Viņa vadībā restorāns nodrošina augstāko kvalitāti un profesionālu servisu katram viesim.
Viņa vīziju raksturo nevainojama produktu izvēle un drosme eksperimentēt. Raimonds meistarīgi apvieno tradicionālas garšas ar modernām metodēm, radot unikālas un autentiskas kombinācijas.
Entresol Šefpavāri
Sajūtu un garšu
Sajūtu un garšu
Sajūtu un garšu
harmonija
harmonija
harmonija
Entresol durvis vēra 2016. gadā kā telpa starp ikdienu un svētkiem. Šeit mūsu pavāru komanda apvieno Latvijas produktus ar Eiropas kulinārijas klasiku, katru maltīti pārvēršot neaizmirstamā garšu ceļojumā. Mēs radām vietu, kurā augstākā līmeņa viesmīlība un profesionāla virtuves māksla kļūst par daļu no jūsu stāsta.
Entresol durvis vēra 2016. gadā kā telpa starp ikdienu un svētkiem. Šeit mūsu pavāru komanda apvieno Latvijas produktus ar Eiropas kulinārijas klasiku, katru maltīti pārvēršot neaizmirstamā garšu ceļojumā. Mēs radām vietu, kurā augstākā līmeņa viesmīlība un profesionāla virtuves māksla kļūst par daļu no jūsu stāsta.
Entresol durvis vēra 2016. gadā kā telpa starp ikdienu un svētkiem. Šeit mūsu pavāru komanda apvieno Latvijas produktus ar Eiropas kulinārijas klasiku, katru maltīti pārvēršot neaizmirstamā garšu ceļojumā. Mēs radām vietu, kurā augstākā līmeņa viesmīlība un profesionāla virtuves māksla kļūst par daļu no jūsu stāsta.
★ MICHELIN GUIDE 2026
Augstākās klases gastronomija Rīgas sirdī. Raimonda Zommera radīta garšu pieredze.
Lūdzam veikt rezervāciju iepriekš.
PAKALPOJUMI
DARBA LAIKS
Tr–Se: 17:00–23:00
Sv–Pr: Slēgts
KONTAKTI
© 2026 ENTRESOL. Visas tiesības aizsargātas.
★ MICHELIN GUIDE 2026
Augstākās klases gastronomija Rīgas sirdī. Raimonda Zommera radīta garšu pieredze.
Lūdzam veikt rezervāciju iepriekš.
DARBA LAIKS
Tr–Se: 17:00–23:00
Sv–Pr: Slēgts
KONTAKTI
© 2026 ENTRESOL. Visas tiesības aizsargātas.
★ MICHELIN GUIDE 2026
Augstākās klases gastronomija Rīgas sirdī. Raimonda Zommera radīta garšu pieredze.
Lūdzam veikt rezervāciju iepriekš.
DARBA LAIKS
Tr–Se: 17:00–23:00
Sv–Pr: Slēgts
KONTAKTI
© 2026 ENTRESOL. Visas tiesības aizsargātas.